Le Bali belly, ou tourista, touche chaque année des milliers de voyageurs. Si vous souhaitez découvrir cette île d'Indonésie sans passer par la case toilettes, quelques précautions s'imposent durant votre voyage. De l'eau aux aliments, en passant par votre hygiène personnelle, suivez nos conseils pour protéger votre santé et votre estomac.
Résumé
💧 Évitez l’eau du robinet
– Ne buvez jamais l’eau du robinet, ni les glaçons douteux
– Utilisez de l’eau embouteillée, même pour vous brosser les dents
🍽️ Soyez vigilant avec les aliments
– Préférez les plats chauds et bien cuits
– Évitez les fruits/légumes crus et les jus frais
– Favorisez les fruits à peau épaisse (mangues, bananes)
– Méfiez-vous des stands de street food mal réfrigérés
🧼 Adoptez une bonne hygiène
– Lavez-vous les mains régulièrement avec du savon
– Utilisez du gel antibactérien avant chaque repas
– Nettoyez vos gourdes/ustensiles à l’eau potable
🦠 Renforcez votre flore intestinale
– Consommez des probiotiques (yaourts, compléments) avant le départ
– Consultez un médecin pour des conseils personnalisés
Évitez l'eau du robinet et les glaçons
Ce qu'on appelle Bali belly, c'est la fameuse tourista que peuvent subir les voyageurs pendant leurs vacances sur l'île d'Indonésie. Ces symptômes de gastro-entérite sévère, accompagnés de crampes abdominales, surviennent à cause de conditions d'hygiène auxquelles le corps n'est pas habité. À Bali, sachez que l'eau du robinet n'est pas potable. Elle présente un risque élevé de contamination.
Pour vous prémunir de cette diarrhée du voyageur, optez toujours pour une bouteille d'eau scellée ou bouillie. Faites également attention aux glaçons. Si vous n'êtes pas certain qu'ils proviennent d'eau filtrée, évitez d'en ajouter à vos boissons. Votre estomac vous en remerciera. Même lorsque vous vous brossez les dents pendant vos vacances, privilégiez une bouteille d'eau scellée afin de limiter tout risque d'ingestion de bactéries nocives.
Choisissez bien vos aliments
Durant votre voyage à Bali, la nourriture présente également un risque. Vous serez tenté par les fruits frais colorés et les légumes crus gorgés d'eau. Sachez cependant qu'ils peuvent transporter des bactéries à l'origine de la gastro-entérite. Pour votre santé, privilégiez les aliments cuits. Évitez de manger des plats réchauffés ou froids, ainsi que les jus de fruits frais souvent préparés avec de l'eau non filtrée.
Si vous souhaitez tout de même goûter aux fruits d'Indonésie, optez pour ceux à la peau épaisse et protectrice, comme les mangues. Lavez-les soigneusement, ainsi que vos mains, à l'eau potable avant de les peler et de les manger. Pour ne pas tomber malade, soyez attentif à l'hygiène des stands de rue. Si la street food fait partie du voyage, manger des plats et des aliments exposés à température ambiante trop longtemps augmente le risque de Bali belly.
Respectez une bonne hygiène
En plus de l'hygiène alimentaire, une bonne hygiène personnelle est essentielle pour préserver votre santé durant votre voyage. Les bactéries se transmettent facilement d'une surface à l'autre. Lavez-vous systématiquement les mains avec du savon avant chaque repas, après être allé aux toilettes ou avoir manipulé de l'argent. Rincez toujours vos ustensiles et gourdes à l'eau potable. Vous pouvez également utiliser des pastilles de purification pour désinfecter l'eau.
Pour diminuer le risque de contamination, utilisez un gel antibactérien, après chaque lavage ou contact, et juste avant de manger. Choisissez des restaurants réputés pour leur propreté, et où l'affluence garantit une bonne rotation des aliments.
Renforcez votre système digestif avant votre départ
Sachez que tous les voyageurs ne sont pas égaux devant le Bali belly. Un système digestif robuste vous permettra de mieux résister à la diarrhée du voyageur. Avant votre voyage à Bali, privilégiez une alimentation équilibrée et riche en probiotiques. Vous pouvez, par exemple, manger des yaourts ou prendre des suppléments alimentaires. Certains voyageurs choisissent aussi d'emporter des probiotiques en comprimés dans leurs valises.
Pour bien préparer votre corps et votre estomac, n'hésitez pas à consulter votre médecin avant votre départ. Il pourra vous donner des conseils avisés et vous prescrire un traitement préventif si nécessaire.
